L’objectiu de la cuina Pomezia és afavorir l’autogestió d’un espai per la trobada i d’autoorganització al barri per tal de potenciar i visibilitzar les pràctiques de creació col·lectiva i comunitària més feminitzades i la seva incidència en l’enfortiment de les cures comunitàries i la restitució del seu tarannà creatiu i públic.
Aquest espai està molt vinculat a la xarxa de suport que succeeix tots els divendres a partir de les 10h a Pomezia i a tota la feina d’aprofitament dels excedents del camp de Les Cabasses per lluitar contra el malbaratament alimentari.